PRODUCTOMSCHRIJVING

Of je nu gerechten uitlekt, stoomt of kookt, deze geperforeerde GN-bak van Vogue is een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 201 met verstevigde hoeken, blijft de bak vormvast en sterk, zelfs bij intensief gebruik en snelle temperatuurwisselingen. Geschikt voor gebruik in ovens, snelkoelers, stoomers en vitrines. De verhoogde buitenrand zorgt bovendien voor een gemakkelijke en stabiele positionering in GN-compatibele apparaten.

De slimme perforaties laten stoom en rook door, terwijl vloeistoffen efficiënt kunnen weglopen. Dat maakt de bak ideaal voor uiteenlopende toepassingen, van het stomen van groenten tot het uitlekken van pasta of zeevruchten.

Let op: deksel apart verkrijgbaar.