PRODUCTOMSCHRIJVING

De PARRILLA houtskoolgrills van Roaster Grills brengen de authentieke Zuid-Amerikaanse grilltraditie naar iedere keuken. Deze grills combineren open vuur met maximale controle, onder andere door de verstelbare hoogte en hoek van de grills, waardoor gerechten met een uitgesproken grillsmaak en perfecte textuur ontstaan. En de PARRILLA-serie is verkrijgbaar in diverse uitvoeringen, zoals tafelmodellen, vrijstaande uitvoeringen op vast onderstel en inbouwmodellen, al dan niet met toegevoegde vuurkorf of zelfs met volledig omkaste canopy.

Flexibiliteit & Temperatuurcontrole
Met het geïntegreerde liftsysteem, met praktisch draaiwiel op het front, wordt de hoogte van de grillroosters nauwkeurig afgesteld, voor volledige controle over de temperatuur en intensiteit van het grillen. De PARRILLA biedt daarbij meerdere grillniveaus en de mogelijkheid om te werken met verschillende grilloppervlakken en roosters, zoals V-vormige of O-vormige spijlen. Hierdoor kunnen moeiteloos diverse grilltechnieken worden toegepast voor uiteenlopende gerechten.

Efficiënt & Veilig Grillen
De V-vormige, schuin geplaatste grillroosters voeren vet gecontroleerd af, waardoor het niet in de houtskool druppelt en vlamvorming wordt voorkomen. In combinatie met de geïsoleerde vuurvaste constructie en het geïntegreerde ventilatiesysteem zorgt dit voor een stabiele hitteverdeling en een veilige werkomgeving. Met grilltemperaturen van circa 200°C/250°C en een opwarmtijd van ongeveer 30 minuten wordt bovendien een efficiënte en doelgerichte werking bereikt.

Praktisch in Gebruik & Onderhoud
De uitneembare grillroosters, bovenroosters en aslade maken het reinigen snel en eenvoudig na ieder gebruik. Ook is de PARRILLA voorzien van een vetopvangsysteem dat bijdraagt aan schoon en gecontroleerd grillen. En het ergonomische ontwerp, inclusief verstelbare hellingshoek van de roosters, verhoogt het gebruiksgemak en ondersteunt een comfortabele workflow tijdens drukke momenten.

Complete Uitrusting & Diverse Opties
De PARRILLA grills zijn gebouwd voor intensief gebruik en worden geleverd met een uitgebreide set accessoires, waaronder een V-rooster, bovengrillroosters, grillschraper, asschep, pook, vetopvangbak en houtskoolaansteker.

Het front kan worden uitgevoerd in zwart, blauw, rood of geborsteld RVS en optioneel breid je de grill verder uit met extra roosters, een GN-bakhouder of een warmtewerend spatscherm. En of je nu kiest voor een tafelmodel, vrijstaand model of inbouwvariant, de PARRILLA-serie biedt altijd een krachtige en veelzijdige grilloplossing.