PRODUCTOMSCHRIJVING

De Semi-Pro Line tafelmodel houtskoolovens uit de R-SERIES van Roaster Grills combineren krachtige prestaties met compacte veelzijdigheid. Deze lijn is ontwikkeld voor zowel gepassioneerde thuiskoks als professionele keukens met beperkte ruimte, zonder concessies te doen aan kwaliteit of resultaat. Dankzij de unieke combinatie van grill en gesloten ovensysteem bereid je moeiteloos uiteenlopende gerechten met een authentieke houtskoolsmaak en een perfect behoud van sappigheid en structuur.

Krachtige Prestaties & Authentieke Smaak
Door de hoge temperaturen (ca. 250°C/350°C) leveren de houtskoolovens prestaties die traditionele grills overtreffen. De intense hitte schroeit ingrediënten snel dicht, waardoor natuurlijke sappen behouden blijven en een karakteristieke rokerige smaak ontstaat die met gas- of elektrische grills niet te evenaren is. Dit maakt de ovens bij uitstek geschikt voor hoogwaardige bereidingen, zoals premium vleesstukken, waarbij smaak, textuur en aroma volledig tot hun recht komen.

Compact & Efficiënt in Gebruik
De ovens bereiken bedrijfstemperatuur in ongeveer 30 minuten en hebben een capaciteit van circa 35 maaltijden per uur. Met een gemiddeld houtskoolverbruik van 5 - 7 kg per dag en een werkingstijd tot circa 7 uur op een volle lading, afhankelijk van het gebruik en de houtskoolkwaliteit, bieden ze een betrouwbare en consistente prestatie, zowel in huiselijke als semi-professionele omgevingen.

Veilig & Schoon Werken
Dankzij het geïntegreerde schoorsteensysteem wordt tot circa 80% van de rook effectief afgevoerd, waardoor de oven op veel verschillende locaties gebruikt kan worden. En de ingebouwde brandonderbreker draagt bij aan een veilige werkomgeving, terwijl de gecontroleerde luchtstroom zorgt voor stabiele temperaturen en voorspelbare grillresultaten.

Complete Uitrusting & Kleuropties
De Roaster Grills R-SERIES Semi-Pro tafelmodel houtskoolovens zijn gemaakt van hoogwaardige, hittebestendige materialen en worden geleverd met een uitgebreide set accessoires, waaronder twee verwarmingsroosters (250 x 450 mm), twee grillplaten (535 x 290 mm), een grilltang en grillplaattang, grillschraper en -borstel, pook, asschep en vetopvangbak.

Al deze accessoires zijn ook apart verkrijgbaar en bovendien kan voor de ovendeur gekozen worden voor een afwerking in zwart, rood, blauw of geborsteld RVS, voor perfecte aansluiting bij diverse inrichtingen en interieurstijlen. Daarnaast is deze uitvoering ook beschikbaar met een vast onderstel, met keuze uit diverse indelingen, zoals deuren, open vakken of laden.