PRODUCTOMSCHRIJVING

De PARRILLA houtskoolgrills van Roaster Grills brengen de authentieke Zuid-Amerikaanse grilltraditie naar iedere keuken. Deze grills combineren open vuur met maximale controle, onder andere door de verstelbare hoogte en hoek van de grill, waardoor gerechten met een uitgesproken grillsmaak en perfecte textuur ontstaan. En de PARRILLA-serie is verkrijgbaar in diverse uitvoeringen, zoals tafelmodellen, vrijstaande uitvoeringen op vast onderstel en inbouwmodellen, al dan niet met geïntegreerde houtvuurhaard of zelfs met volledig omkaste canopy.

PARRILLA BI-SERIES: Flexibele In-/Opbouwoplossing
De PARRILLA BI-SERIES is ontwikkeld voor maatwerkprojecten en professionele binnen- en buitenkeukens waarbij maximale ontwerpvrijheid gewenst is. Het complete grillmechanisme – het "hart" van de PARRILLA – kan met deze uitvoering eenvoudig worden geïntegreerd in een op maat gemaakte counter, kookeiland of haardconstructie. Daarmee biedt de BI-SERIES vrijwel alle functionaliteiten en grillmogelijkheden van de standaard PARRILLA uitvoeringen, maar volledig afgestemd op het ontwerp en de indeling van de keukenomgeving. De BI-SERIES is verkrijgbaar in drie verschillende afmetingen en vormt daarmee een bijzonder flexibele oplossing voor diverse toepassingen en concepten.

Flexibiliteit & Temperatuurcontrole
Met het geïntegreerde liftsysteem, met praktisch draaiwiel bovenaan, wordt de hoogte van het grillrooster nauwkeurig afgesteld, voor volledige controle over de temperatuur en intensiteit van het grillen. De PARRILLA biedt daarbij meerdere grillniveaus en de mogelijkheid om te werken met verschillende grilloppervlakken en roosters, zoals V-vormige of O-vormige spijlen. Hierdoor kunnen moeiteloos diverse grilltechnieken worden toegepast voor uiteenlopende gerechten.

Efficiënt & Veilig Grillen
Het V-vormige, schuin geplaatste grillrooster voert vet gecontroleerd af, waardoor het niet in de houtskool druppelt en vlamvorming wordt voorkomen. De uitneembare grillroosters en bovenroosters maken het reinigen daarnaast snel en eenvoudig na ieder gebruik. En het ergonomische ontwerp, inclusief verstelbare hellingshoek van de roosters, verhoogt het gebruiksgemak en ondersteunt een comfortabele workflow tijdens drukke momenten.

Diverse Accessoires
De PARRILLA grills zijn gebouwd voor intensief gebruik en worden geleverd met een uitgebreide set accessoires, waaronder een V-rooster, twee bovengrillroosters, een grillschraper, asschep, pook, vetopvangbak en houtskoolstarter.

Let op, het haalbare temperatuurbereik, de opwarmtijd, het houtskoolverbruik en de verbrandingsluchtproductie zijn afhankelijk van de gekozen in- of opbouwmethode en inrichting. Enkele illustratieve afbeeldingen zijn van tafelmodeluitvoeringen in diverse formaten, dit betreft de in-/opbouwuitvoering.