Polar ijsblokjesmachines

Polar ijsblokjesmachines maken kogelvormige holle blokjes en massieve volle blokjes voor dagelijks gebruik in de bar, de keuken en de bediening. Polar is één van de merken in ons assortiment ijsblokjesmachines voor de horeca, met de C-SERIE voor kleinschalige ijsproductie, de U-SERIE voor veeleisende omgevingen en luchtgekoelde modellen die je op de waterleiding aansluit.

Polar ijsblokjesmachines per serie

Polar deelt zijn ijsblokjesmachines in series in, en die indeling bepaalt waarvoor een machine gebouwd is. De C-SERIE is bedoeld voor kleinschalige ijsproductie op plekken zonder waterkraan. De U-SERIE is ontworpen voor dagelijks commercieel gebruik in veeleisende professionele omgevingen en levert volle blokjes.

Daarnaast staan er modellen in het assortiment die buiten die twee series vallen. Dat zijn luchtgekoelde machines die holle blokjes maken en die je op de waterleiding aansluit, met een ingebouwde bunker en een meegeleverde installatiekit en ijsschep. Deze modellen produceren 20 kg per 24 uur en houden 4 kg in de bunker, wat ze geschikt maakt voor een bar die de hele avond doorserveert.

Polar C-SERIE zonder vaste wateraansluiting

De Polar C-SERIE werkt zonder vaste wateraansluiting: je vult het interne waterreservoir met de hand en de machine doet de rest. Je hebt dus geen kraan en geen afvoer nodig, waardoor je de machine vrijwel overal kunt neerzetten, ook in een vergaderruimte of achter de bar.

Deze Polar ijsblokjesmachine staat in twee uitvoeringen in het assortiment: 11 kg per 24 uur met een bunker van 1 kg en 15 kg per 24 uur met een bunker van 2 kg. Het grotere model produceert ongeveer twaalf blokjes per tien minuten en laat je via het voorpaneel verschillende ijsmaten kiezen. De cyclus start en stop je handmatig, wat de bedrijfskosten op rustige uren drukt.

Polar U-SERIE met volle ijsblokjes

De Polar U-SERIE maakt volle ijsblokjes van 18 gram in plaats van holle blokjes. Massief ijs is sterker en smelt langzamer, waardoor een drank minder verdunt terwijl die aan tafel staat. Dat verschil merk je vooral bij cocktails en bij gasten die hun glas lang laten staan.

Deze Polar ijsblokjesmachine begint bij 21 kg per 24 uur met een bunker van 4 kg en loopt op tot 47 kg per 24 uur met een bunker van 28 kg, waarbij het grootste model met afvoerpomp wordt geleverd. Polar schrijft installatie in combinatie met een waterontharder voor, wat past bij het sproeisysteem waarmee deze machines hun ijs laag voor laag opbouwen.

Welke Polar ijsblokjesmachine past bij jouw zaak?

Twee vragen bepalen welke Polar ijsblokjesmachine je nodig hebt: hoeveel ijs er op een drukke dag doorheen gaat en hoeveel daarvan tegelijk klaar moet staan. De eerste vraag gaat over de productie per etmaal, de tweede over de bunker.

Die twee lopen niet gelijk op. Een ijsblokjesmachine die op papier genoeg maakt maar te weinig opslaat, loopt tijdens de avondservice achter de vraag aan. Andersom levert een grote bunker onder een te kleine machine niets op, omdat die zich na de piek te langzaam weer vult.

Hoeveel kilo ijs maakt een Polar ijsmachine per 24 uur?

Een Polar ijsmachine maakt 11 tot 47 kg ijs per 24 uur, afhankelijk van het model. Die opgave geldt onder gunstige omstandigheden: hoe warmer de ruimte en het toevoerwater, hoe lager de werkelijke opbrengst uitvalt.

Reken daarom niet krap bij het kiezen van je ijsblokjesmachine. Een lunchroom die ijs vooral bij frisdrank gebruikt komt ver met 11 of 15 kg per etmaal, terwijl een bar met een cocktailkaart of een restaurant dat de hele avond doorserveert eerder bij 21 kg en hoger uitkomt.

Hoeveel bunkerinhoud heeft een Polar ijsmachine nodig?

De bunkerinhoud van een Polar ijsmachine bepaalt hoeveel ijs er op een piekmoment klaarligt, en die loopt in het assortiment uiteen van 1 tot 28 kg. De productie per etmaal zegt weinig over wat je om acht uur 's avonds in één keer uit de machine schept.

Hoe geconcentreerder je afname, hoe groter de bunker moet zijn ten opzichte van de productie. Binnen de U-SERIE zie je dat terug: het model van 21 kg per 24 uur houdt 4 kg in de bunker, het model van 47 kg houdt er 28 kg. Een zaak die de hele dag gelijkmatig ijs gebruikt kan toe met een kleine ijsmachine. Een terras op een warme zaterdag leegt die in één ronde.

Polar ijsblokjesmachine kopen

Een Polar ijsblokjesmachine koop je bij ons online, met minimaal 12 maanden garantie op nieuwe apparatuur. Veel producten zijn binnen 48 uur verzendklaar en je krijgt gratis verzending vanaf €75,-.

Vind je dezelfde ijsblokjesmachine elders goedkoper, dan matchen we die prijs. Wil je eerst zien hoe groot zo'n machine in het echt is, dan staat een deel van het assortiment in onze showroom aan de Schieweg 77 in Delft. Voor een complete opstelling komt onze buitendienst langs om in te meten en een vrijblijvende offerte op te stellen.