PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux ecostore HP Premium koelwerkbank combineert gekoelde opslag met een praktische werkruimte voor professionele keukens. Met een inhoud van 290 liter en vier laden is deze koelwerkbank geschikt voor het overzichtelijk bewaren van vlees, vis, zuivel en andere gekoelde producten binnen handbereik van de werkplek.

Geforceerde Koeling
Dankzij het Optiflow-systeem met geforceerde luchtcirculatie wordt de temperatuur gelijkmatig verdeeld door de volledige koelruimte. Het temperatuurbereik van -2°C tot +10°C maakt de koelwerkbank geschikt voor uiteenlopende producten. De prestaties blijven behouden, zelfs bij omgevingstemperaturen tot 40°C, waardoor deze koelwerkbank ideaal is voor intensief dagelijks gebruik.

Ladenuitvoering & Paktisch Ontwerp
De vier laden zorgen voor een overzichtelijke opslag en snelle toegang tot gekoelde ingrediënten. De opstaande achterrand maakt plaatsing direct tegen een muur mogelijk en voorkomt dat vuil of vloeistoffen achter de werkbank terechtkomen. Dankzij de frontale ventilatie is slechts ventilatie aan de voorzijde nodig, waardoor de koelwerkbank eenvoudig naast andere apparatuur kan worden geplaatst. De volledig uitneembare koelunit maakt onderhoud snel en efficiënt.

Hygiënisch & Duurzaam
De binnen- en buitenzijde, laden en het werkblad zijn uitgevoerd in AISI 304 RVS. Afgeronde binnenhoeken, uitneembare geleiders en eenvoudig te reinigen onderdelen ondersteunen een hoge hygiënestandaard. De koelwerkbank beschikt over een digitaal HACCP-bedieningssysteem met temperatuurregistratie en alarmmeldingen. Via Bluetooth kunnen HACCP-gegevens eenvoudig worden uitgelezen en beheerd met de Electrolux Professional Fridge Control App.