PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele elektrische kookketel uit de 700 SERIE van UNNI-COOKING is ideaal voor horecakeukens waar dagelijks grote hoeveelheden worden bereid. Met een royale inhoud van 60 liter (55 liter netto) is deze kookketel perfect voor het maken van soepen, sauzen, bouillons, pasta’s en stoofgerechten. Dankzij de indirecte verhitting wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, waardoor gerechten niet aanbranden en je consistent hoge kwaliteit kunt garanderen.

De kookketel is volledig uitgevoerd in hoogwaardig RVS, wat zorgt voor duurzaamheid, hygiënisch werken en eenvoudig schoonmaken. Het apparaat is voorzien van zowel een vulkraan voor het gecontroleerd toevoegen van water als een aftapkraan voor het veilig en snel legen van de ketel. Met een krachtig vermogen van 9,4 kW, een instelbare temperatuur tot 180 °C en in hoogte verstelbare poten sluit deze vaste (niet-kantelbare) kookketel perfect aan op professioneel en intensief gebruik in grootkeukens, restaurants en productieomgevingen.