PRODUCTOMSCHRIJVING

De MAGISTRA PLUS 700 kooklijn van MBM biedt strak vormgegeven, duurzame apparatuur van hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs. Met een breed aanbod aan toestellen, opties en accessoires is deze kooklijn de ideale keuze voor professionele keukens die geen compromis willen tussen efficiëntie, betrouwbaarheid en design.

Dankzij de veelzijdigheid van de MAGISTRA PLUS 700 kan moeiteloos een complete keuken worden ingericht met een uniforme, professionele uitstraling. De robuuste constructie en slimme indeling dragen bij aan optimale workflow, hygiëne en comfort in elke werkomgeving.

Staande Kookketel
Deze staande kookketel op gas heeft een behuizing in hoge kwaliteit RVS. Ook de zijkanten van de tank en de tussenruimte zijn van hoogwaardig RVS en de bodem is uitgevoerd in extra anticorrosief RVS (AISI-316).

Het deksel zorgt voor minimaal verlies van stoom en warmte en optioneel is een dubbel geïsoleerd deksel verkrijgbaar voor nóg betere isolatie. Daarnaast is aan de bovenkant een warm- en koudwaterkraan met draaibaar mondstuk te vinden, voor eenvoudig vullen.

Indirecte Verhitting + Piëzo-Ontsteking
De indirecte verhitting van de kookketel wordt gegenereerd door de lagedrukstoom in de tussenruimte, wat het oppervlak van de tank zeer gelijkmatig verwarmd, en het waterniveau in de tussenruimte is altijd zichtbaar aan de voorkant.

De verhitting vindt plaats via een buisvormige brander met zelfstabiliserende vlam, waakvlam met thermokoppelbeveiliging, veiligheidsklep met drukmeter en piëzo-ontsteking voor extra veilig en comfortabel gebruik.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de MAGISTRA PLUS 700 kooklijn, zoals halve en hele manden voor in de tank.