PRODUCTOMSCHRIJVING

De handige GASTRO opzetkoelvitrine van Diverso by Diamond heeft een unieke capaciteit van 1/1 GN, welke bijvoorbeeld ook kan worden opgedeeld in een samenstelling van kleinere GN-bakken, voor extra flexibiliteit. Door het relatief compacte ontwerp kan de koeling eenvoudig op een werkoppervlak worden gezet, zodat je altijd verse producten en ingrediënten bij de hand hebt zonder al te veel werkruimte te verliezen!

Effectieve Koeling
Het apparaat is uitgevoerd met statische koeling met temperatuurbereik van +2°C/+10°C, koperen spiraalverdamper in de wanden, automatische heet-gas-ontdooiing én automatische condensverdamping, waarbij de digitale bediening met duidelijk display voor eenvoudig instellen zorgt. Daarnaast maakt de vitrine gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a en is het apparaat ook geschikt voor gebruik in warmere omgevingen tot 32°C.

Praktische Constructie
De behuizing van de GASTRO is van stevig en voedselveilig gegoten ABS en de opzetkoelvitrine biedt ruimte aan GN-bakken met een maximum hoogte van 150 mm, voor optimale benutting van de inhoud.

Let op, de opzetkoelvitrine wordt geleverd zonder GN-bakken of GN-strips/-steggen om de ruimte geschikt te maken voor (combinaties van) kleinere GN-bakken; deze zijn los verkrijgbaar.