PRODUCTOMSCHRIJVING

De ALPHA 650 kooklijn van Diamond is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet. Het ontwerp profiteert van Diamond's uitgebreide ervaring, waardoor de serie tot in het kleinste detail doordacht is ontworpen.

De ALPHA 650 kooklijn biedt een zeer uitgebreid assortiment apparaten, toebehoren en accessoires, waarmee een complete professionele keuken kan worden ingericht!

Elektrische Pastakoker
Deze elektrische pastakoker uit de ALPHA 650 kooklijn van Diamond is volledig uitgevoerd in hoge kwaliteit RVS en heeft een bruto inhoud van 40 liter. De kuip is bestand tegen slijtage en zoutcorrosie en heeft een zetmeel-overloop.

Perfecte Verwarming
De pastakoker beschikt over elektrische verhitting door middel van gepantserde RVS elementen met veiligheidsthermostaat in de kuip. De temperatuur kan eenvoudig worden ingesteld met de stevige draaiknop met 4 standen en de verhittingselementen zijn afgeschermd door een dubbele geperforeerde bodem, zodat er geen direct contact met de manden is.

Optimaal Gebruiksgemak
Verder is het apparaat voorzien van een vulkraan met frontale bediening voor eenvoudig vullen. Ook heeft het apparaat een aftapkraan met veiligheidsvergrendeling voor eenvoudig legen en reinigen, terwijl de vergrendeling zorgt dat de kuip niet onbedoeld leeg kan lopen. Bovendien is de pastakoker te combineren met bijbehorend onderstel uit de Diamond ALPHA 650 kooklijn.

Let op, de pastakoker wordt geleverd zonder manden; deze zijn los verkrijgbaar (artikelnr. DIA-A65/CP-C4-N). Deze uitvoering heeft een speciale 230V-aansluiting met 3-fasen. Dit is niet geschikt voor standaard 230V- of 400V-aansluitingen.