PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze elektrische pizzaoven met 2 bakkamers van Diamond is ideaal voor het bakken van pizza's. Dankzij het innovatieve ontwerp met een afgeronde gevel van hoogwaardig RVS biedt deze oven unieke prestaties op een compact oppervlak. De bakkamers zijn geproduceerd uit hoogwaardig RVS en zijn uitgerust met een vuurvaste stenen vloer voor optimale bakresultaten. De deuren zijn voorzien van een betrouwbaar tegengewicht en een panoramisch venster van gehard veiligheidsglas. Bovendien is de oven stapelbaar, waardoor er door een combinatie van 2 units een totale bakcapaciteit van 18 pizza's (12 + 6) kan worden gerealiseerd.

Ideale Verhitting
De bakkamers bieden samen ruimte voor 12 pizza's van Ø 35 cm of 4 pizza's van Ø 50 cm. De verhitting gebeurt via gepantserde weerstanden van hoogwaardig RVS, geplaatst onder de vloer en op het dak van de oven. Een speciale boog van hoogwaardig RVS voorkomt temperatuurdaling wanneer de deur wordt geopend. De oven beschikt over een unieke warmterecuperator die warmte in de vloer accumuleert voor maximale energiebesparing.

Optimaal Gebruiksgemak
Het bedieningspaneel is uitgerust met aanraakgevoelige toetsen, een digitaal display en een elektronische regeling tot maximaal 400 °C. Per bakkamer zijn er 2 schakelaars aanwezig voor de onafhankelijke vermogensregeling van de boven- en onderkant. Het bedieningspaneel is onafhankelijk en afneembaar voor eenvoudig onderhoud en wordt beschermd door een koelventilator. Daarnaast is de oven voorzien van een programmeerbare ovenontsteking met afteltimer, een akoestisch alarm bij het einde van de kooktijd, een elektrische schouw (“oura”) voor de damp- en rookgasafvoer, en ingebouwde halogeen binnenverlichting die bestand is tegen hoge temperaturen.

Let op, de afbeeldingen zijn ter illustratie. De werkelijke afmetingen kunnen afwijken van de getoonde foto.