PRODUCTOMSCHRIJVING

De professionele pizzawerkbanken uit de ENERGY LINE van CombiSteel combineren een zeer laag energieverbruik met een robuuste constructie in stevig RVS met hoogwaardige natuurstenen werkblad en krachtige koelprestaties. Bovendien is deze serie pizzawerkbanken verkrijgbaar in diverse formaten, zodat voor elke situatie een geschikt model verkrijgbaar is.

Krachtig & Zuinig
De krachtige koelprestaties worden gegarandeerd door geforceerde koeling, voor optimale koudeverdeling en snel temperatuurherstel na openen, met een temperatuurbereik van +2°C/+8°C, handige automatische ontdooiing en digitale bediening met duidelijk display.

Daarnaast maakt de pizzawerkbank gebruik van milieuvriendelijk koelmiddel en is het apparaat geclassificeerd onder energielabel A, voor een bijzonder laag energieverbruik. En de werkbank is ook geschikt voor gebruik in zéér warme omgevingen, tot maar liefst 40°C.

Praktische Constructie
De hoge opstaande rand aan de achter- en zijkanten zorgt niet alleen voor hygiënischer werken, doordat er niet zomaar iets naast of achter het apparaat kan vallen, maar maakt het ook mogelijk een bijpassende opzetkoelvitrine op de werkbank te plaatsen zonder aan werkruimte in te leveren. Zo heb je altijd verse en perfect gekoelde ingrediënten binnen handbereik.

De pizzawerkbank heeft een interne maat voor euronorm/bakerynorm (EN600x400), de meestgebruikte standaard voor pizza- en deegbereidingen. Daarnaast zorgen de stevige verstelbare RVS poten voor stabielere plaatsing, ook op enigszins ongelijke ondergrond!