PRODUCTOMSCHRIJVING

De True TSSU-12-1M-C-HC voorbereidingswerkbank is compact, veelzijdig en ideaal voor commerciële keukens waar ruimte beperkt is. Met plaats voor maximaal 12x 1/6 GN-bakken bovenop en een royale koelruimte eronder biedt deze werkbank een overzichtelijke indeling zodat ingrediënten snel en efficiënt toegankelijk zijn tijdens de bereiding van salades, sandwiches, wraps en andere gerechten. De meegeleverde snijplank over de volledige lengte en polycarbonaat GN-pannen zorgen voor directe inzetbaarheid en maximale flexibiliteit.

Krachtige Koeling
De werkbank is uitgerust met geforceerde koeling op basis van het geavanceerde True ‘HC’ koolwaterstofsysteem, dat zorgt voor een constante en gelijkmatige temperatuur van 0°C tot +5°C in alle pannen. De gepatenteerde luchtstroomsystemen behouden de versheid van ingrediënten langer en minimaliseren condensvorming, zodat hoogwaardige producten veilig en smakelijk blijven.

Hoogwaardige Constructie 
De werkbank is vervaardigd uit hoogwaardig RVS en aluminium, wat garant staat voor een duurzame, hygiënische en eenvoudig te reinigen constructie. De geïsoleerde kap en deksel verminderen energieverbruik bij gesloten toestand en kunnen eenvoudig worden verwijderd voor inbouw in een op maat gemaakte omgeving. Het frontale ademende ontwerp vereist geen extra ruimte aan de zijkanten, terwijl de verstelbare, zware PVC-gecoate planken en compatibiliteit met diverse GN-panmaten maximale opslagflexibiliteit bieden.

Gebruiksgemak 
De werkbank is ontworpen met gebruiksvriendelijkheid als prioriteit. Dankzij de 158 mm zwenkwielen is verplaatsen en positioneren eenvoudig. De standaard scharnieren rechts kunnen op aanvraag naar links worden geplaatst, en de meegeleverde snijplank over de volledige lengte zorgt voor directe operationele inzetbaarheid.