PRODUCTOMSCHRIJVING

De OPTIMA 900 kooklijn van Diamond biedt robuuste apparatuur van ruim formaat met strakke vormgeving en degelijke techniek, perfect voor middelgrote tot grote professionele keukens. Met de apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.

Ook is een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de OPTIMA 900 kooklijn deelt haar design met de compactere Diamond OPTIMA 700 kooklijn, zodat deze ook rug-tegen-rug of in dezelfde kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten, terwijl het design uniform blijft!

Krachtige Verhitting
Deze staande elektrische stoomgrill op gesloten onderkast heeft een omkeerbaar gietijzeren braadrooster, zodat bijvoorbeeld voor vlees en vis een eigen kant kan worden gebruikt. De verhitting vindt plaats via RVS elementen onder het braadrooster, waarbij het vermogen eenvoudig instelbaar is met de stevige hittebestendige draaiknop. De veiligheidsthermostaat en LED-controlelampjes zorgen daarbij voor optimaal veilig en comfortabel gebruik.

Perfecte Malsheid
Met een stoomgrill genieten je gasten van gegrilde gerechten van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Door de waterlade komt tijdens het grillen stoom vrij, die uitdroging voorkomt en waardoor gerechten ongekend sappig en mals blijven. De waterlade vermindert daarnaast ook de hoeveelheid rook die tijdens het grillen wordt geproduceerd.

Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust RVS en het bakoppervlak is voorzien van verhoogd spatrooster, wat samen met de uitneembare waterlade, welke ook fungeert als opvang voor vet en kookvocht, voor hygiënischer werken en makkelijker schoonmaken zorgt. Daarnaast is de interne techniek toegankelijk via de voorkant van het apparaat, voor eenvoudig onderhoud.

Accessoires & Toebehoren
De Diamond OPTIMA 900 kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals wielen en andere toebehoren om het apparaat naar wens af te werken en nog veel meer!