PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze zware snijmachine van HENDI is handgemaakt in Italië en ontworpen voor het nauwkeurig snijden van harde worsten, kazen, vleeswaren en vis zonder bot. De krachtige, luchtgekoelde motor met oververhittingsbeveiliging ondersteunt betrouwbare prestaties bij intensief professioneel gebruik. Dankzij de instelbare snijdikte kunnen zowel dunne als dikke plakken nauwkeurig worden gesneden.

Perfect Snijden
De snijmachine is voorzien van een hoogwaardig RVS mes met een diameter van 250 mm. Met de draaiknop is de snijdikte nauwkeurig instelbaar van 0 tot 16 mm. De machine is geschikt voor producten met maximale afmetingen van circa 220 x 190 mm. De ingebouwde slijpunit houdt het mes scherp en ondersteunt consistente snijresultaten.

Krachtige Motor & Duurzame Constructie
De behuizing is gemaakt van aluminium en het werkblad is uitgevoerd in aluminiumplaat met reliëf. Het mes, de tray en de producthouder zijn vervaardigd uit hoogwaardig RVS. De combinatie van een krachtige motor en een universeel mes maakt de machine geschikt voor het verwerken van diverse producten, waaronder harde worsten, kazen, vleeswaren en vis zonder bot.

Diverse Veiligheidsvoorzieningen 
De snijmachine beschikt over meerdere veiligheidsvoorzieningen voor professioneel gebruik. Wanneer de draaiknop op 0 staat, blijft het mes achter de beschermkap. Daarnaast wordt starten voorkomen wanneer de slijper is gedemonteerd of de mesbeschermer is verwijderd. De slede kan alleen worden vergrendeld of verwijderd wanneer de draaiknop op 0 staat. Het mes is voorzien van een permanent gemonteerde beschermring.

Eenvoudig Onderhoud 
De producthouder van hoogwaardig RVS kan worden gedemonteerd en is vaatwasmachinebestendig, wat het reinigen vereenvoudigt. De ingebouwde slijpunit ondersteunt het behoud van een scherp mes, terwijl de demonteerbare onderdelen toegang bieden voor grondige reiniging.