PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze zware snijmachine van HENDI is handgemaakt in Italië en ontworpen voor het nauwkeurig snijden van harde worsten, kazen, vleeswaren, vlees zonder been en vis. De krachtige, luchtgekoelde motor met oververhittingsbeveiliging ondersteunt betrouwbare prestaties bij intensief professioneel gebruik. Dankzij de instelbare snijdikte kunnen zowel dunne als dikke plakken worden gesneden.

Perfect Snijden
De snijmachine is voorzien van een hoogwaardig RVS-mes met een diameter van 350 mm. Met de draaiknop is de snijdikte instelbaar van 0 tot 16 mm. De machine is geschikt voor producten met maximale afmetingen van circa 310 x 260 mm. De ingebouwde slijpunit helpt het mes scherp te houden voor consistente snijresultaten.

Automatisch & Efficiënt Snijden
De slede beweegt automatisch tijdens het snijden. Het automatische snijproces kan worden ingesteld met een constante of variabele slede snelheid. Bovendien telt de machine het aantal gesneden plakken, wat extra controle biedt tijdens het verwerken van producten.

Duurzame Constructie 
De behuizing is gemaakt van aluminium en het werkblad is uitgevoerd in aluminiumplaat met reliëf. Het mes, de tray en de producthouder zijn vervaardigd uit hoogwaardig RVS.

Diverse Veiligheidsvoorzieningen 
De snijmachine beschikt over meerdere veiligheidsvoorzieningen voor professioneel gebruik. Wanneer de draaiknop op 0 staat, blijft het mes achter de beschermkap. Daarnaast wordt starten voorkomen wanneer de slijpunit is gedemonteerd of de mesbeschermer is verwijderd. De slede kan alleen worden vergrendeld of verwijderd wanneer de draaiknop op 0 staat. Het mes is voorzien van een permanent gemonteerde beschermring.

Eenvoudig Onderhoud 
De producthouder van hoogwaardig RVS kan worden gedemonteerd en is vaatwasmachinebestendig, wat het reinigen vereenvoudigt. De ingebouwde slijpunit helpt het mes scherp te houden voor blijvend nauwkeurige snijresultaten.