PRODUCTOMSCHRIJVING

De premium Bizerba VSV vleessnijmachine staat voor ergonomie, hygiëne en veiligheid op het hoogste niveau. Deze handbediende verticale snijmachine zet een nieuwe standaard dankzij zijn sterke prijs-kwaliteitverhouding, hoogwaardige materialen en robuuste afwerking. De VSV is een echte allrounder en uitstekend geschikt voor uiteenlopende toepassingen binnen foodservice en detailhandel.

Hoogwaardige Ergonomie
De verticale sledeopstelling zorgt voor een rechtop werkhouding en een optimaal zicht op het snijresultaat. Hierdoor werkt de gebruiker comfortabeler en met meer controle. De ergonomische constructie maakt nauwkeurig snijden eenvoudiger en vermindert fysieke belasting tijdens langdurig gebruik.

Efficiënte Productgeleiding
De verstelbare productsteun voorkomt dat het product naar beneden wegloopt langs het mes of aan de machine blijft kleven. Dit resulteert in een constant snijresultaat en een efficiënte verwerking van uiteenlopende producten. En voor extra functionaliteit is de VSV optioneel leverbaar met een geïntegreerde portieweegschaal.

Optimale Hygiëne
Op het gebied van hygiëne blinkt de VSV uit door zijn doordachte ontwerp. Onderdelen zijn zonder gereedschap te demonteren en de ruime afstand tussen mes en motorbehuizing biedt optimale toegang voor handmatige reiniging. Dit maakt een snelle en grondige schoonmaak eenvoudig en betrouwbaar.

Precisie & Veiligheid
De snijdikte is dubbel instelbaar, namelijk standaard van 0 tot 24 mm én met een speciale fijninstelling zéér nauwkeurig tussen 0 en 3 mm, voor optimale controle en precisie. Daarnaast zorgt de innovatieve mesafdekking met intelligent snelsluitsysteem voor een veilige en eenvoudige montage. Zo combineert de Bizerba VSV precisie, veiligheid en gebruiksgemak in één professionele vleessnijmachine.

Gratis Installatie!
De Bizerba VSV wordt bovendien geleverd inclusief kosteloze installatie bij levering, zodat je verzekerd bent van een optimale werking en langdurig gebruiksgemak door optimale plaatsing en instellingen!