PRODUCTOMSCHRIJVING

De Bartscher warmhoudbrug combineert een modern, matzwart design met betrouwbare warmhoudprestaties. Het aluminium frame met matzwarte afwerking geeft een eigentijdse uitst raling, terwijl de twee heldere infraroodlampen zorgen voor een gelijkmatige en constante warmteafgifte. Dankzij de geventileerde aluminium reflectoren in de armaturen blijft de verwarming optimaal en stabiel tot circa 70°C, afhankelijk van de ingestelde hoogte.

De warmhoudbrug is geschikt voor het warmhouden van gerechten in een 1/1 GN bak met een maximale hoogte van 65 mm (niet inbegrepen). Daarmee is het apparaat ideaal voor buffetten, cateringtoepassingen en grootkeukens waar presentatie en temperatuurbehoud hand in hand gaan. Voor optimale flexibiliteit is het frame in 8 stappen in hoogte verstelbaar. De afstand tot de lampen varieert van 370 tot 560 mm, met een totale hoogte van 590 tot 790 mm. Zo kan de warmte-intensiteit eenvoudig worden afgestemd op het type gerecht en de gewenste presentatie.