PRODUCTOMSCHRIJVING

De wokfornuizen op gas van Combisteel zijn een betrouwbare en krachtige toevoeging aan elke professionele keuken. De robuuste constructie in hoogwaardig RVS is ontworpen voor intensief gebruik en de wokfornuizen zijn verkrijgbaar in diverse formaten, zodat voor haast elke situatie de perfecte uitvoering beschikbaar is.

Krachtige Prestaties
Deze woktafel is uitgerust met 4 krachtige wokbranders van 17 kW en 3 soepbranders van 9 kW, perfect voor het bereiden van wokgerechten en andere Aziatische specialiteiten. Dankzij het hoge vermogen kunnen gerechten op hoge temperatuur snel en gelijkmatig worden bereid, waardoor de kooktijden worden verkort en smaken optimaal behouden blijven.

Het apparaat is standaard voorbereid op aardgas, maar om het eenvoudig te kunnen laten aanpassen naar propaangas is een speciaal ombouwset bijgesloten.

Efficiënt & Hygiënisch
Het wokfornuis kan eenvoudig worden bediend met de stevige hittebestendige draaiknoppen, wat samen met de waakvlamonsteking en aansluitingen voor twee waterkranen op het spatscherm achter de branders voor optimaal gebruiksgemak zorgt.

Ook heeft het apparaat een vetopvang middels de grote uitneembare lade met lekbak over de volledige breedte, voor eenvoudiger schoonmaken, zorgt het open onderstel met bodemschap voor extra opbergruimte, en is het wokfornuis stabiel neer te zetten - ook op enigszins ongelijke ondergrond - door de stevige verstelbare RVS poten!