PRODUCTOMSCHRIJVING

De premium AVIATOR espressomachines van CBC ROYAL staan voor maximale precisie, innovatie en modern design voor veeleisende professionele koffieomgevingen. Deze machines zijn ontwikkeld voor barista’s en horecaprofessionals die volledige invloed willen hebben op elk aspect van het extractieproces en daarbij vertrouwen op geavanceerde technologie en stabiele prestaties, zelfs onder intensieve werkdruk.

TCI Multi-Boilersysteem
Deze premium uitvoering van de AVIATOR is voorzien van de geavanceerde TCI-technologie met multi-boilersysteem, wat het mogelijk maakt gelijktijdig en gelijkmatig te zetten én te stomen. Dankzij deze technologie kan bovendien de zettemperatuur per groep onafhankelijk en uiterst nauwkeurig worden ingesteld en in real time bewaakt via de geavanceerde touchscreenbediening. En een innovatief voorverwarmingscircuit met warmtewisselaar garandeert een uitzonderlijke thermische stabiliteit, ook bij continu gebruik.

Geavanceerde Touchscreenbediening
De geïsoleerde boilers verminderen het energieverbruik, zorgen voor optimaal warmtebehoud en houden samen met de PID-regeling de temperatuur bijzonder consistent. En dankzij de intuïtieve bediening via een eigen touchscreen per groep en de volumetrische dosering werk je snel, flexibel en bijzonder nauwkeurig. Hierdoor blijft elke espresso trouw aan zijn smaakprofiel, zelfs op de drukste momenten. 

Doordacht & Ergonomisch
Naast zijn technische kwaliteiten biedt de AVIATOR een doordachte en ergonomische indeling die het werkcomfort verhoogt. De geïntegreerde LED-verlichting, zowel aan de zijkanten als onder elke groep, geeft de machine een moderne uitstraling en zorgt voor goed zicht op de werkruimte. En voor veelzijdig gebruik beschikt de AVIATOR over één stoompijp en één heetwateruitloop, geschikt voor melkbereidingen en andere warme dranken.

Optioneel PPI-Systeem (Onafhankelijke Drukprofielen)
In aanvulling op de TCI-technologie kan deze espressomachine aanvullend worden voorzien van het PPI-systeem. Dit systeem maakt het mogelijk per groep onafhankelijke drukprofielen in te stellen, voor ongekende vrijheid in extractie. Per groep kunnen tot 5 verschillende drukprofielen worden geprogrammeerd, waardoor de drukcurve volledig kan worden afgestemd op de gebruikte koffiemelange. In combinatie met de intuïtieve touchscreenbediening maakt dit het mogelijk om druk en duur eenvoudig en direct per groep te regelen, voor consistente en perfect uitgebalanceerde espresso’s.

Zéér Compleet + Premium Opties
Deze premium TCI-uitvoering van de CBC ROYAL AVIATOR wordt standaard bijzonder compleet geleverd met uiteraard de elektronische sturing met touchscreenbediening en TCI-technologie met multi-boilersysteem. Daarbij is bovendien de keuze om ook het geavanceerde PPI-systeem met onafhankelijk instelbare drukprofielen per groep toe te voegen.

Verder maken ook een elektrische kopjeswarmer, LED-verlichting op het werkgebied, verwijderbare supports voor kleine kopjes en een speciaal onderhouds- en reinigingsset onderdeel uit van de standaard uitrusting. En het apparaat is naast de standaard afwerking in glanzend RVS ook beschikbaar met volledig zwarte of witte behuizing, zodat voor elke interieurstijl de perfect passende uitstraling kan worden bereikt.