Koelwerkbanken

Koelwerkbank 1 Deur

22 producten

Koelwerkbank 2 Deurs

337 producten

Koelwerkbank 3 Deurs

328 producten

Koelwerkbank 4 Deurs

210 producten

Koelwerkbank 5 Deurs

7 producten

Bakkerij Koelwerkbanken

65 producten

Koelwerkbanken Glasdeuren

69 producten

Koelwerkbanken Toebehoren

196 producten

Filters

Sorteer op

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNN4200TN

1.980,- 1.049,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5080

1.100,- 738,-

Koelwerkbank | 368L | 6 Laden | +2°C/+8°C | 1365x700x850(h)mm

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNN903-6D

2.430,- 1.219,-

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNN4100TN

1.880,- 999,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7092.0100

2.795,- 2.012,-

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNN3100TN

1.690,- 909,-

•Merk:Polar
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: GAS-DA997

2.815,- 2.335,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5160

1.875,- 1.331,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5070

1.035,- 720,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7450.0245

3.440,- 2.477,-

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNNS901-SS

1.010,- 569,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7450.5120

2.650,- 1.908,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5040

1.580,- 1.105,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7950.0230

2.660,- 1.915,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7950.0235

3.120,- 2.246,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5175

2.155,- 1.530,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7950.0113

1.945,- 1.400,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7489.6005

5.655,- 4.072,-

•Merk:CombiSteel
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: COM-7450.0116

1.390,- 1.001,-

•Merk:Ecofrost
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1 werkdag
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: ECO-7950.5220

1.155,- 804,-

•Merk:UNNICOOL
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-3 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: UNN-UNN2200TN

1.508,- 819,-

•Merk:Maxima
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
4-7 dagen
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: MAX-09400405

1.379,99 1.035,-

•Merk:Tefcold
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-2 dagen
•Garantie: 1 jaar
•Art.nr: TOP-16440

1.501,- 1.415,-

•Merk:Saro
•
voorraad controleren
• Levertijd:

zoeken
1-2 dagen
•Garantie: 2 jaar
•Art.nr: SAR-323-3118

2.150,- 1.239,-

Koelwerkbanken combineren een werkblad met gekoelde opslag eronder, zodat je ingrediënten binnen handbereik hebt tijdens de mise en place. Bij ons vind je horeca koelwerkbanken van A-merken voor de restaurantkeuken, de lunchroom en de pizzeria. Je kiest eerst hoe je bij de koeling komt en daarna de maat die in jouw keuken past.

Koelwerkbank met deuren of lades?

Een koelwerkbank met lades werkt sneller wanneer je per bestelling veel losse ingrediënten pakt; een koelwerkbank met deuren geeft meer ruimte voor grote verpakkingen. In de tabel zie je welke uitvoering bij jouw manier van werken past.

Uitvoering	Hoe je erbij komt	Past bij
Deuren	per segment één koelruimte met verstelbare roosters	dozen, kratten en een dagvoorraad die in bulk binnenkomt, zoals in een restaurantkeuken
Lades	je trekt de inhoud naar je toe, met de GN-bakken op een vaste plek	beleg en mise en place die je per bestelling pakt, zoals in een broodjeszaak
Deuren en lades	een combinatie in één werkbank, bijvoorbeeld 1 deur met 4 lades	een werkplek waar je zowel bulk als losse ingrediënten gekoeld nodig hebt

Werk je met veel GN-bakken naast elkaar, dan geeft een koelwerkbank met 6 lades elk ingrediënt een vaste plek die je zonder bukken bereikt.

De juiste maat voor een horeca koelwerkbank

De maat van een horeca koelwerkbank bepaal je aan de hand van diepte, werkhoogte en breedte, gemeten op de plek waar hij komt te staan. De meeste modellen in ons assortiment zijn 70 cm diep en hebben een werkhoogte rond 85 cm.

In een smalle keuken zijn de koelwerkbanken van 60 cm diep een oplossing, omdat ze 10 cm minder diep zijn dan de standaarduitvoering. Stem de werkhoogte af op de werktafels ernaast, dan schuif je bakken door in plaats van ze op te tillen.

Houd in een krappe gang ook rekening met openstaande deuren of uitgetrokken lades, zodat er iemand achter je langs kan. Ligt de indeling van de hele opstelling nog open, dan komt onze buitendienst op locatie inmeten en tekent de oplossing in.

Horeca werkbank met koeling: geforceerd of statisch?

Voor een horeca werkbank met koeling die tijdens de service steeds opengaat, kies je geforceerde koeling. Een ventilator verdeelt de koude lucht gelijkmatig, waardoor de temperatuur snel herstelt nadat een deur of lade open is geweest. Het grootste deel van ons assortiment koelt geforceerd.

Statische koeling met ventilator houdt de temperatuur constant en vind je bij een kleiner deel van de modellen. Die uitvoering past bij een opstelling die een paar keer per dienst opengaat, zoals een tweede werkplek naast de hoofdlijn.

Koelwerkbank kopen

Een koelwerkbank kopen doe je bij ons direct online, zodra je weet welke uitvoering je zoekt. Vind je hetzelfde model elders goedkoper, dan matchen we die prijs met onze prijsmatch-garantie. Gratis verzending geldt vanaf €75,-.

Twijfel je tussen twee configuraties, bel dan met onze horeca-experts of kom langs in de showroom aan de Schieweg 77 in Delft, waar een deel van ons assortiment staat. Wil je de investering spreiden, dan kan dat met afbetaling of lease.

+ Lees meer - Lees minder

Veelgestelde vragen over horeca koelwerkbanken

Welke temperatuur heeft een koelwerkbank?

Een koelwerkbank werkt bij de meeste modellen in ons assortiment tussen -2°C en +8°C of tussen +2°C en +8°C. De temperatuur stel je digitaal in, op basis van wat erin ligt en wat jouw HACCP-plan voorschrijft. Koel-/vrieswerkbanken en enkele andere uitvoeringen hebben een afwijkend bereik, dus controleer het temperatuurbereik per model in de productinformatie.

Wat is het verschil tussen een werkbank met koeling en een saladette?

Het verschil tussen een werkbank met koeling en een saladette zit in het werkblad. Een werkbank met koeling heeft een dicht blad waarop je snijdt en opmaakt, terwijl een saladette bovenin een open gedeelte heeft waarin GN-bakken met beleg en garnituur hangen. Pak je per bestelling vooral losse toppings, kijk dan bij de saladettes; heb je vooral werkruimte nodig, dan past een koelwerkbank beter.

Kan een professionele koelwerkbank naast een fornuis staan?

Een professionele koelwerkbank kan naast een fornuis staan als het model bestand is tegen de warmte die daar hangt. De maximale omgevingstemperatuur staat per model in de productinformatie, bijvoorbeeld +32°C bij het ene model en +43°C bij het andere. Komt de werkbank direct naast een fornuis of friteuse, kies dan een model met een hoge omgevingstemperatuur of zet er een neutrale werktafel tussen.

Kies je een koelwerkbank op wielen of op poten?

Een koelwerkbank op wielen kies je als je regelmatig onder en achter het apparaat schoonmaakt of de opstelling vaak verandert. Bij een deel van de modellen zitten geremde zwenkwielen standaard, bij veel andere zijn wielen als optie te bestellen. Een koelwerkbank op verstelbare RVS poten staat stabieler en vangt een licht ongelijke vloer op, wat beter werkt op een vaste plek.

Kan een koelwerkbank ook vriezen?

Een koelwerkbank kan ook vriezen als je kiest voor een koel-/vrieswerkbank. Die combineert een koelgedeelte en een vriesgedeelte onder één werkblad, zoals een model met een vriesgedeelte op -18°C/-21°C en een koelgedeelte op +1°C/+4°C. Heb je onder het werkblad alleen vriesruimte nodig, dan vind je die bij de vrieswerkbanken in ons assortiment.

Hoeveel liter heeft een RVS koelwerkbank?

Een RVS koelwerkbank heeft bij ons meestal een inhoud tussen 200 en 800 liter, afhankelijk van het aantal deuren of lades. Bij gangbare modellen ligt dat rond 280 liter bij 2 deuren, rond 400 liter bij 3 deuren en rond 550 liter bij 4 deuren. Tel hoeveel 1/1 GN-bakken je per dienst gekoeld wilt hebben en kies de inhoud daarop.