Wandkoeling | CRONUS | Zwart/Wit | -1°C/+5°C | Geforceerd | Schuifdeuren | 1935x665x1500(h)mm
- •Merk:Tefcold
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
Op aanvraag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: TOP-49548-V
6.895,- 6.111,-
Wandkoeling | COMO LINE | Zwart | -1°C/+7°C | Statisch + Ventilator | Draaideuren | 1350x898x2040(h)mm
- •Merk:Diamond
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: DIA-SCM14-C5
5.597,- 4.197,75
Wandkoeling | AERO | Energiezuinig | Div. Kleuren | -1°C/+5°C | Geforceerd | 5 Schappen | Intern Nachtgordijn | 1330x765x1950(h)mm
- •Merk:LUCABO
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
4-6 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: LCB-AERO-M1/AG
7.105,- 5.999,-
Wandkoeling | ARGUS | Grijs | 0°C/+2°C | Geforceerd | 5 Schappen | Koppelbaar | Klapdeuren | 1330x875x2030(h)mm
- •Merk:Oscartielle
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
4-8 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: VEL-OTAG200
6.966,-
Een wandkoeling, ook wel koelwand genoemd, is een koelmeubel waarmee je gekoelde producten in meerdere lagen presenteert, zodat klanten zelf pakken wat ze nodig hebben. Binnen ons assortiment vind je wandkoelingen in verschillende hoogtes, deursystemen en koelsystemen.
Welke wandkoeling past bij jouw zaak?
Welke wandkoeling bij jouw zaak past, hangt af van wat je verkoopt en hoe vaak klanten de koeling gebruiken. Je zet een wandkoeling in waar klanten zelf hun producten pakken, zoals in een supermarkt, slagerij, buurtwinkel of horecazaak met afhaal.
Wandkoeling voor de supermarkt
Een wandkoeling voor de supermarkt staat vaak in een lange rij langs de wand, met zuivel, vleeswaren en maaltijden op ooghoogte. Hier kies je meestal een hoog model, omdat dat per meter vloer de meeste presentatieruimte biedt.
Bij veel klantverkeer werken een open front of schuifdeuren het prettigst. Klanten pakken dan snel wat ze zoeken en lopen door, zonder dat een deur het gangpad blokkeert.
Wandkoeling voor de slagerij
Een wandkoeling in de slagerij gebruik je voor voorverpakt vlees, vleeswaren en kant-en-klaarmaaltijden die klanten zelf pakken. Vers vlees vraagt een lagere bewaartemperatuur dan zuivel of dranken, dus let bij de keuze goed op het temperatuurbereik van het model. In ons assortiment vind je ook wandkoelingen die tussen 0 en +2 °C koelen, wat aansluit op de eisen voor het bewaren van vers vlees.
Onverpakt vlees presenteer je in een slagerij doorgaans in een koeltoonbank, waar de slager het afsnijdt en afweegt. De wandkoeling vult die toonbank aan met het assortiment dat klanten zelf meenemen.
Wandkoeling voor een winkel of horecazaak
Een wandkoeling voor een winkel, zoals een buurtwinkel, tankshop of bakkerij met afhaal, gebruik je vooral voor dranken, broodjes, salades en snacks. In een lunchroom of koffiezaak met grab and go werkt hij op dezelfde manier.
In een kleinere ruimte past een lage wandkoeling vaak beter. Die blokkeert het zicht in de zaak niet en houdt de ruimte overzichtelijk.
Lage of hoge wandkoeling?
Lage en hoge wandkoelingen verschillen vooral in presentatieruimte en in hoeveel overzicht je in je zaak houdt. Een lage wandkoeling is doorgaans maximaal zo'n 160 cm hoog, zodat klanten over het meubel heen kijken. Dat werkt goed als eilandopstelling of langs een wand waar het zicht open moet blijven.
Hoge wandkoelingen reiken tot ruim 2 meter en bieden meer schappen per meter wand. Ze passen bij een supermarkt of grotere winkel met een breed gekoeld assortiment.
Open wandkoeling of wandkoeling met deuren?
Een open wandkoeling en een wandkoeling met deuren verschillen in toegankelijkheid en energieverbruik. Bij een open wandkoeling pakken klanten hun producten zonder drempel, wat impulsaankopen makkelijker maakt. Omdat de koude lucht vrij kan ontsnappen, verbruikt een open model wel meer energie.
Een wandkoeling met deuren houdt de koude lucht binnen, waardoor de temperatuur stabieler blijft en het koelsysteem minder hard hoeft te werken. Kies je voor een wandkoeling met glasdeuren, dan blijven je producten net zo goed zichtbaar als bij een open model.
Wandkoeling met schuifdeuren of draaideuren?
Een wandkoeling met schuifdeuren of draaideuren kies je op basis van de ruimte voor het meubel. Schuifdeuren glijden langs de koeling en steken niet uit in het gangpad, wat handig is in een smalle winkel of drukke supermarkt.
Draaideuren openen naar buiten en geven daardoor meer overzicht over het hele schap. Ze vragen wel vrije ruimte voor de koeling, zodat de deur volledig open kan.
Zwarte wandkoeling of grijze uitvoering?
Een zwarte wandkoeling laat gekoelde producten meer opvallen, omdat de verlichte schappen contrasteren met de donkere behuizing. Dat past bij een delicatessenzaak, een moderne slagerij of een winkel met een donker interieur. In ons assortiment vind je zwarte wandkoelingen van onder meer CombiSteel en Diamond, open of met draaideuren.
Een grijze of lichte uitvoering oogt neutraler en gaat op in een lichte supermarkt of winkel. De kleur heeft geen invloed op de koelprestaties, dus de keuze draait puur om uitstraling.
Welk koelsysteem past bij een wandkoeling?
Het koelsysteem van een wandkoeling bepaalt hoe gelijkmatig de temperatuur over de schappen verdeeld is en waar de warmte naartoe gaat. De meeste wandkoelingen in ons assortiment werken met geforceerde koeling.
Bij geventileerde koeling zit het koelelement in de wanden van het meubel en zorgt een ventilator voor extra luchtcirculatie. De temperatuur is daardoor gelijkmatiger verdeeld dan bij statische koeling.
Bij geforceerde koeling blaast een ventilator de koude lucht actief via een verdamper door het meubel. De temperatuur herstelt daardoor snel na het openen van de deuren, wat dit systeem geschikt maakt voor intensief gebruik.
Een wandkoeling met externe koeling sluit je aan op een losse koelunit buiten de winkelruimte. Er komt dan geen warmte en geen compressorgeluid in je winkel, en de volledige binnenruimte blijft beschikbaar voor producten. De externe koelunit wordt niet standaard meegeleverd en schaf je apart aan.
Tegenover externe koeling staat een stekkerklare wandkoeling met ingebouwde koelunit, ook wel plug-in genoemd. Die sluit je direct aan zonder koelleidingen naar buiten, maar hij geeft zijn warmte wel af in de winkel.
Wandkoeling kopen bij Horecagemak
Een wandkoeling koop je bij Horecagemak met de prijsmatch-garantie: vind je dezelfde wandkoeling elders goedkoper, dan matchen wij die prijs. Als leverancier van professionele horeca-apparatuur bieden we uitsluitend A-merken, met minimaal 12 maanden garantie op nieuwe apparatuur.
Twijfel je over hoogte, deursysteem of koeling, dan denken onze horeca-experts met je mee. Richt je een complete winkel of zaak in, dan komt onze buitendienst op locatie om in te meten en een vrijblijvende offerte te maken.
Naast complete wandkoelingen vind je bij ons ook toebehoren voor een wandkoeling, zoals extra schappen, legroosters, nachtgordijnen en prijskaarthouders.
Veelgestelde vragen over wandkoelingen
Welke temperatuur heeft een wandkoeling voor een slagerij nodig?
Een wandkoeling voor een slagerij moet vers vlees op maximaal 7 °C houden, en gehakt op maximaal 2 °C. Dat zijn de Europese grenswaarden voor het bewaren van vlees. Kies daarom een model dat stabiel een lage temperatuur vasthoudt, ook bij veel klantverkeer. Controleer het temperatuurbereik in de productinformatie en registreer de temperatuur dagelijks in je HACCP-plan.
Wat doe je 's nachts met een open wandkoeling?
Een open wandkoeling dek je buiten openingstijden af met een nachtgordijn. Het gordijn sluit het open front af, zodat de koude lucht binnen blijft en de koeling 's nachts minder energie verbruikt. De producten blijven er ook beter door op temperatuur. Een nachtgordijn is voor veel open wandkoelingen als toebehoren verkrijgbaar, en sommige modellen hebben het gordijn al ingebouwd.
Waar plaats je een wandkoeling het beste?
Een wandkoeling plaats je het beste uit de zon en niet vlak bij een ingang, verwarming of andere warmtebron. Wandkoelingen zijn ontworpen voor een bepaalde klimaatklasse, vaak klasse 3, wat staat voor een omgeving tot 25 °C en 60% luchtvochtigheid. Wordt het warmer of vochtiger, dan moet de koeling harder werken en kan er condens op het glas en de schappen ontstaan.
Wat is het verschil tussen een wandkoeling en een koelvitrine?
Een wandkoeling is gemaakt voor zelfbediening: klanten pakken hun producten zelf uit de schappen, al dan niet achter een deur. Een koelvitrine presenteert producten achter glas, vaak op of achter de toonbank, waarbij jij of je personeel de producten aanreikt. Voor verpakte producten in een winkel kies je daarom een wandkoeling, voor gebak of belegde broodjes aan de toonbank een koelvitrine.
Kun je wandkoelingen aan elkaar koppelen?
Wandkoelingen kun je aan elkaar koppelen mits het model koppelbaar is uitgevoerd. Zo bouw je een doorlopende koelwand langs de muur, zoals je die in een supermarkt ziet. Koppelbare series zijn vaak leverbaar in meerdere breedtes en hoogtes, zodat je de rij precies op je wand afstemt. In de productinformatie zie je per model of het koppelbaar is.
Op welke temperatuur koelt een wandkoeling?
Een wandkoeling koelt bij veel modellen tussen ongeveer +2 en +8 °C, geschikt voor zuivel, vleeswaren, salades en dranken. Verkoop je vooral dranken, dan volstaat een model dat tot +10 °C gaat. Voor vers vlees kies je juist een wandkoeling met een lager temperatuurbereik. Het bereik staat per model in de productinformatie.
Hoeveel schappen heeft een wandkoeling?
Een wandkoeling heeft meestal vier, vijf of zes schappen, afhankelijk van de hoogte van het meubel. Meer schappen betekent meer presentatieruimte per meter wand, maar minder hoogte per schap. Verkoop je veel grote flessen of hoge verpakkingen, kies dan een model met minder niveaus of verstelbare schappen, zodat alles rechtop past.