PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele pizzawerkbank van Ecofrost is uitgevoerd met robuuste behuizing en interieur in geborsteld RVS met zowel achter de deur als in de ongekoelde deegladen capaciteit voor euronorm-/bakerynormformaat. Het werkblad is bovendien uitgevoerd in speciaal graniet en maakt het, door de opstaande randen rondom, mogelijk een bijpassende opzetkoelvitrine te plaatsen om altijd verse ingrediënten en toppings binnen handbereik te hebben.

Krachtige & Zuinige Koeling
De ruimte achter de deuren beschikt over krachtige geforceerde koeling, voor gelijkmatige verdeling van de koude lucht en snel temperatuurherstel na openen, met een temperatuurbereik van +2°C/+8°C, praktische automatische ontdooiing en digitale bediening met duidelijk display.

Daarnaast is de pizzawerkbank geclassificeerd onder energielabel C, een relatief zuinige categorie, maakt het apparaat gebruik van milieuvriendelijk koelmiddel en is het ook geschikt voor gebruik in zéér warme omgevingen, tot maar liefst 43°C.

Flexibel & Comfortabel Gebruik
Het interieur achter de deuren beschikt over geleiderframes voor euronorm-/bakerynormformaat (EN600x400), voor praktische en flexibele inrichting van de binnenruimte, en passende geleidersets, roosters en deegkratten zijn los verkrijbaar. Naast de deuren bevinden zich 7 ongekoelde deegladen, ook met capaciteit voor euronorm-/bakerynormformaat, ideaal voor het opslaan van bijvoorbeeld deegbollen.

Zowel de deuren als de laden zijn voorzien van een ingewerkte handgreep over de volledige breedte, voor comfortabel openen en sluiten, en de geremde zwenkwielen zorgen voor eenvoudig verplaatsen en schoonmaken onder en rondom het apparaat!

Let op, vanwege de natuurlijke aard van het granieten werkblad is een kleurverschil of afwijkend patroon altijd mogelijk.