PRODUCTOMSCHRIJVING

De BASE 900 kooklijn van CombiSteel biedt professionele apparatuur van groot formaat, uitgevoerd in robuuste materialen en met betrouwbare techniek. De kooklijn is perfect voor grotere keukens waar ruimte geen probleem is, maar efficiënt werken wél voorop staat.

De kooklijn biedt een zeer ruime keuze aan apparatuur en toebehoren, zodat voor elk type keuken een volledige en complete inrichting kan worden samengesteld, van specialiteitenrestaurants tot (grote) bedrijfskantines.

Staande Kantelbare Braadpan
Deze staande kantelbare braadpan op gas heeft een zeer ruime kuip van 120 liter en beschikt over een soepel handmatig zwenkmechanisme met ergonomische hendel aan de voorkant, wat zorgt voor makkelijker kantelen. Daarnaast is de bediening van de handige elektrische watervulkraan, voor probleemloos water toevoegen aan de kuip, ook aan de voorkant te vinden.

Krachtig & Veilig
Het apparaat heeft gasverhitting door middel van een krachtige brander van 20 kW met waakvlam en temperatuurbereik van 50°C/300°C, welke eenvoudig kan worden ingesteld met de stevige draaiknop. De braadpan heeft daarnaast piëzo-ontsteking, voor eenvoudig ontsteken zonder dat een elektrische aansluiting (of aansteker/lucifer) nodig is, en voor extra gebruiksveiligheid is het apparaat voorzien van een veiligheidsthermostaat en microschakelaar voor automatische uitschakeling, wanneer tijdens verhitting de pan wordt opgetild.

Daarnaast is het apparaat standaard voorbereid op aardgas, maar een sproeierset voor propaangas is bijgesloten om het apparaat eenvoudig te kunnen laten ombouwen.

Accessoires & Toebehoren
De CombiSteel BASE 900 kooklijn biedt verder een ruim aanbod aan andere apparatuur en diverse accessoires en toebehoren!