
- •Merk:KitchenAid
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: GAS-CB575
899,99

- •Merk:KitchenAid
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: GAS-CB576
899,99

- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-101916
1.149,- 919,-

- •Merk:CombiSteel
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: COM-7455.1420
1.280,- 922,-

- •Merk:Diverso by Diamond
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: DIA-WR-BM10-B2
1.252,- 939,-

- •Merk:Buffalo
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: GAS-GL191
1.019,99

- •Merk:Waring
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: GAS-FT298
1.059,99

- •Merk:KENWOOD
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-901603
1.290,- 1.064,-

- •Merk:Mastro
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MAS-9172S
1.573,- 1.078,-

- •Merk:CombiSteel
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: COM-7534.0005
1.505,- 1.084,-

- •Merk:CombiSteel
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: COM-7455.1425
1.580,- 1.138,-

- •Merk:HENDI
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: HEN-222843
1.275,- 1.148,-

- •Merk:KitchenAid
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-521222
1.440,- 1.183,-

- •Merk:KitchenAid
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-521221
1.440,- 1.183,-

- •Merk:CaterChef
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-537001
1.440,- 1.188,-

- •Merk:Diverso by Diamond
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: DIA-WR-BM20-C3
1.630,- 1.223,-

- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-101939
1.639,- 1.309,-

- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-101933
1.639,- 1.309,-

- •Merk:Mastro
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MAS-9173XS
2.002,- 1.343,-

- •Merk:Mastro
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MAS-9173X
2.002,- 1.343,-

- •Merk:CombiSteel
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: COM-7534.0010
1.925,- 1.386,-

- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-101917
1.798,- 1.439,-

- •Merk:KENWOOD
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-901400
1.820,- 1.496,-

- •Merk:KitchenAid
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-A1500510
2.079,- 1.659,-
Een planeetmenger is een veelzijdige en krachtige keukenmachine die onmisbaar is in veel horecakeukens. Dankzij de unieke mengbeweging – waarbij het menggereedschap zowel om zijn eigen as als rond de kom draait – worden alle ingrediënten gelijkmatig gemengd. Dit maakt een planeetmenger ideaal voor het kloppen, mengen en kneden van diverse bereidingen.
Wat is een planeetmenger?
Een planeetmenger, ook wel planetaire mixer genoemd, is ontworpen om efficiënt te mengen, kloppen en kneden. De naam komt van de planeetachtige beweging die het menggereedschap maakt: het draait om zichzelf én in een baan door de kom. Hierdoor wordt de volledige inhoud van de mengkom bereikt, zonder ongemengde resten aan de zijkant.
Planeetmengers zijn zeer geschikt voor het bereiden van onder andere:
- Beslag
- Slagroom
- Eiwitten
- Deeg voor koekjes of taart
- Licht brooddeeg
Voordelen van een planeetmenger
Een professionele planeetmenger biedt veel voordelen voor horeca keukens:
- Veelzijdigheid: Geschikt voor kloppen, mengen en kneden.
- Consistente kwaliteit: De planeetbeweging zorgt voor een perfect gemengd resultaat.
- Tijdwinst: Automatisch mengen bespaart tijd in de keuken.
- Robuust ontwerp: Speciaal gebouwd voor intensief professioneel gebruik.
Planeetmenger versus deegmenger
Hoewel een planeetmenger ook licht deeg kan kneden, is het belangrijk het verschil te kennen met een deegmenger. Een deegmenger is speciaal ontwikkeld voor zware deegsoorten zoals brood- en pizzadeeg en is minder geschikt voor kloppen of luchtige mengsels. Een planeetmenger is daarentegen breder inzetbaar in de patisserie, bakkerij of algemene keuken.
Waar let je op bij het kopen van een planeetmenger?
Let bij het kiezen van een planeetmenger op de volgende punten:
- Capaciteit van de mengkom (in liters)
- Vermogen van de motor – belangrijk bij zwaardere toepassingen
- Aantal snelheden – voor optimale controle tijdens het mengen
- Meegeleverde accessoires zoals garde, platte menghaak en deeghaak
- Onderhoudsgemak – onderdelen moeten eenvoudig schoon te maken zijn
Horecagemak: altijd een snelle levering én scherpe prijzen
Bij Horecagemak profiteer je van scherpe prijzen en snelle levering. Door groot in te kopen kunnen we de kosten laag houden, waardoor jij verzekerd bent van de beste prijs. Veel planeetmengers zijn direct uit voorraad leverbaar, met een levertijd van slechts 24 tot 48 uur.
Planeetmenger kopen bij Horecagemak
Bij Horecagemak vind je planeetmengers van topkwaliteit, geschikt voor elk type horecakeuken. Of je nu een compacte 10-liter mixer nodig hebt of een robuust model van 40 liter voor dagelijks intensief gebruik – wij hebben het juiste apparaat in huis. Veel modellen zijn direct uit voorraad leverbaar en worden snel geleverd.
Planeetmenger kopen? Bestel eenvoudig online bij Horecagemak en profiteer van scherpe prijzen, deskundig advies en razendsnelle levering!