Friteuse | SERIE 600 | Gas | 8L | 6.7kW | Aftapkraan | 400x600x290(h)mm
- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-1315113
2.498,- 1.839,-
Friteuse | FUN 600 | Propaangas | 8+8L | ≤190°C | 13.6kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 600x600x410(h)mm
- •Merk:Modular
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-318653
1.975,- 1.845,-
Friteuse | FUN 600 | Aardgas | 8+8L | ≤190°C | 13.6kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 600x600x410(h)mm
- •Merk:Modular
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-318652
1.975,- 1.845,-
Friteuse | 650 LINE | Gas | 8+8L | 90°C/190°C | 13.6kW | Aftapkranen | 700x650x300(h)mm
- •Merk:Mastro
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
3-5 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MAS-MS657FRGT
2.952,- 1.928,-
Friteuse | ALPHA 650 | Gas | 8+8L | 90°C/190°C | 12.65kW | Aftapkranen | 700x650x280/380(h)mm
- •Merk:Diamond
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: DIA-G65/F16-7T-N-V
2.677,- 2.007,75
Friteuse | SERIE 650 | Gas | 8L | 120°C/180°C | 7kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkraan | 400x650x295(h)mm
- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-1152103
2.749,- 2.019,-
Friteuse | Gas | 8+8L | 90°C/190°C | 13.6kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkranen | 600x600x280(h)mm
- •Merk:Gastro M
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: GAS-GL907
2.051,-
Friteuse | BASE 600 | Gas | 8+8L | 110°C/190°C | 12kW | Aftapkranen | 800x600x300(h)mm
- •Merk:CombiSteel
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: COM-7178.0085
2.865,- 2.063,-
Friteuse | MAXIMA 700+ | Gas | 7L | 120°C/190°C | 7kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkraan | 400x700x275/333(h)mm
- •Merk:Diamond
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-2 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: DIA-G17/F74T-N
2.761,- 2.070,75
Friteuse | Gas | 8+8L | 90°C/190°C | 13.6kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkraan | 700x650x280(h)mm
- •Merk:Gastro M
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: GAS-GL920
2.224,-
Friteuse | FUN 650 | Propaangas | 8+8L | ≤190°C | 13.6kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 700x650x448(h)mm
- •Merk:Modular
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-318145
2.395,- 2.235,-
Friteuse | FUN 650 | Aardgas | 8+8L | ≤190°C | 13.6kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 700x650x448(h)mm
- •Merk:Modular
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1 werkdag - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: EMG-318045
2.395,- 2.235,-
Heavy Duty Friteuse | 110–190°C | RVS | Dubbel | 800x700x280(h)mm
- •Merk:Maxima
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
4-7 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: MAX-09395003
3.109,99 2.332,-
Friteuse | HP 650 | Gas | 8+8L | 50°C/200°C | 14kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkranen | 600x650x295(h)mm
- •Merk:Gastro-Inox
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: GI-160.034
2.755,- 2.429,-
Deegwaren-/Visfriteuse | SERIE BF | Gas | 20L | 120°C/190°C | 14kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkraan | 700x585x390(h)mm
- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
Op aanvraag - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-1014113
3.398,- 2.499,-
Friteuse | SERIE 600 | Gas | 8+8L | 13.4kW | Aftapkranen | 600x600x290(h)mm
- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-1315213
4.259,- 3.129,-
Friteuse | DOMINA PRO 700 | Gas | 9L | 90°C/190°C | 7.5kW | Aftapkraan | Piëzo Ontsteking | 400x730x250/580(h)mm
- •Merk:MBM Italy
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MBM-FRG74T
3.178,-
Friteuse | SERIE 650 | Gas | 8+8L | 120°C/180°C | 14kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkranen | 600x650x295(h)mm
- •Merk:Bartscher
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-3 dagen - •Garantie: 2 jaar
- •Art.nr: BAR-1152113
4.698,- 3.449,-
Friteuse | e-XP 700 | Gas | 7+7L | 105°C/185°C | 14kW | Piëzo Ontsteking | Aftapkranen | 800x730x250(h)mm
- •Merk:Electrolux
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
1-3 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: ELE-371067
4.759,- 3.883,-
Friteuse | DOMINA PRO 900 | Gas | 18L | 90°C/190°C | 18kW | Aftapkraan | Piëzo Ontsteking | 400x900x580/908(h)mm
- •Merk:MBM Italy
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MBM-FRG94T
4.326,-
Friteuse | DOMINA PRO 700 | Gas | 9+9L | 90°C/190°C | 15kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 700x730x250/580(h)mm
- •Merk:MBM Italy
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MBM-FRG77T
4.773,-
Friteuse | DOMINA PRO 900 | Gas | 18+18L | 90°C/190°C | 36kW | Aftapkranen | Piëzo Ontsteking | 800x900x580/908(h)mm
- •Merk:MBM Italy
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 weken - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MBM-FRG98T
7.146,-
Een tafelmodel gasfriteuse staat op je werkblad in plaats van op de vloer, dus je frituurt op gas zonder een vrijstaand toestel in te passen. Binnen ons aanbod horeca friteuses vormen de tafelmodellen op gas de compacte variant, met één of twee kuipen en uitsluitend A-merken.
Tafelmodel gasfriteuses met één kuip
Een tafelmodel gasfriteuse met één kuip volstaat zodra je met één frituurstroom werkt. Het toestel neemt weinig breedte in op je werkblad en je houdt ruimte over voor de mise en place ernaast.
Deze uitvoering past bij een lunchroom, een broodjeszaak of een pizzeria waar friet en snacks in hetzelfde vet gaan. Je bakt per mand af en werkt met één temperatuurinstelling, wat de bediening tijdens de rush eenvoudig houdt.
Een enkele kuip is ook een praktische tweede frituur in een grotere keuken. Staat je hoofdtoestel vol tijdens een piek, dan schakel je het opzetmodel bij zonder je keukenopstelling te verbouwen.
Tafelmodel gasfriteuses met twee kuipen
Een gasfriteuse met twee kuipen houdt producten uit elkaar. Vis, kroketten en friet krijgen ieder hun eigen vet, zodat smaken en geuren niet overgaan op het volgende product.
Voor een snackbar of een cafetaria met een hoge verkoopsnelheid betekent dat vooral doorlooptijd. Je bakt twee producten gelijktijdig af en hoeft niet te wachten tot de eerste mand uit het vet is.
Ook cateraars en foodtrucks kiezen vaak voor deze uitvoering, omdat ze met één toestel een compleet menu draaien. Houd er rekening mee dat een model met twee kuipen breder is en meer gas vraagt dan een enkele uitvoering.
Hoeveel vermogen vraagt een tafelmodel gasfriteuse?
Het vermogen van een tafelmodel gasfriteuse bepaalt hoe snel het vet op temperatuur komt en hoe snel het herstelt zodra er koud product in gaat. Een krachtige brander levert dat tempo, maar vraagt ook meer gas per draaiuur.
Belangrijker dan het hoogste getal is de aansluiting op je locatie. Je gasleiding en je meteropstelling moeten het totale vermogen van alle toestellen samen aankunnen, dus tel je fornuis en je bakplaat mee in die som. Laat een installateur vooraf beoordelen of je bestaande aansluiting het aankan.
Draait jouw keuken op aardgas of propaan?
Of je op aardgas of op propaan draait, volgt uit de aansluiting op je locatie. Een vaste zaak werkt doorgaans op aardgas uit het net, terwijl een foodtruck, een marktkraam of een evenementenlocatie op propaan uit een fles draait.
Veel toestellen zijn geschikt te maken voor de andere gassoort met een ombouwset, uit te voeren door een installateur. Controleer per model in de productinformatie welke uitvoering je voor je situatie nodig hebt.
Waar zet je een tafelmodel gasfriteuse neer?
Een tafelmodel gasfriteuse zet je op een stabiele en hittebestendige ondergrond, en een RVS werkbank is daarvoor de standaard in professionele keukens. Let op het draagvermogen, want een gevulde kuip weegt fors meer dan het lege toestel.
Meet vooraf de diepte van je werkblad. Steekt de friteuse aan de voorzijde uit, dan sta je tijdens de dienst in de weg van je eigen doorloop.
Houd daarnaast ruimte vrij aan de zijde waar je aftapt, zodat je het vet kunt afvoeren zonder het toestel te verplaatsen. Houd ook afstand tot brandbare materialen en tot apparatuur die slecht tegen vetaanslag kan, want de warmte en de vetdamp slaan neer op alles wat ernaast staat.
Tafelmodel gasfriteuse kopen
Bestel je tafelmodel gasfriteuse rechtstreeks in de webshop of vraag een offerte op maat aan. Je krijgt uitsluitend A-merken die voldoen aan de horecarichtlijnen, met gratis verzending vanaf €75,-.
Vind je hetzelfde toestel elders goedkoper, dan matchen wij die prijs. Wil je een model eerst in het echt zien, dan staat een deel van het assortiment in onze showroom in Delft.
Weet je nog niet welke uitvoering bij je keuken past, bel dan met onze horeca-experts. Zij werken zelf uit de praktijk en kijken mee naar je kuipinhoud, je aansluitwaarde en je beschikbare werkruimte.
Veelgestelde vragen over tafelmodel gasfriteuses
Hoe maak je een tafelmodel gasfriteuse schoon?
Een tafelmodel gasfriteuse maak je schoon nadat het vet volledig is afgekoeld. Tap het vet af via de kraan, haal de mand en de kruimelvanger eruit en neem de kuip uit met een reinigingsmiddel dat geschikt is voor frituurapparatuur. Droog de kuip daarna na, want achtergebleven water spat zodra er weer vet in gaat.
Mag je een tafelmodel friteuse zelf aansluiten op gas?
Een tafelmodel friteuse sluit je niet zelf aan op gas, maar laat je aansluiten door een erkende installateur. Die controleert de aansluitwaarde, de leiding en de afdichting, en stelt het toestel af op de gassoort op jouw locatie. Zelf aansluiten brengt risico op gaslekkage met zich mee en kan gevolgen hebben voor je verzekering en je keuring.
Heb je afzuiging nodig boven een tafelmodel gasfriteuse?
Boven een tafelmodel gasfriteuse heb je afzuiging nodig, omdat er zowel verbrandingsgassen als vetdamp vrijkomen. Een afzuigkap met voldoende capaciteit voert die af en houdt je keuken werkbaar. Welke capaciteit je nodig hebt, hangt af van het totale vermogen dat onder de kap staat opgesteld.
Wat is het verschil met een elektrische tafelmodel friteuse?
Het verschil met een elektrische tafelmodel friteuse zit in de warmtebron en in wat je keuken aankan. Een gasmodel vraagt een gasaansluiting en een installateur, een elektrisch model vraagt voldoende stroomcapaciteit op de groep. Heb je geen gasaansluiting op je werkplek, dan valt een gasfriteuse af, ongeacht de rest van je wensen.
Kun je een tafelmodel gasfriteuse meenemen naar een locatie?
Een tafelmodel gasfriteuse meenemen naar een locatie kan, mits het toestel geschikt is voor de gassoort die je daar gebruikt en de opstelling veilig is. Verplaats een friteuse altijd leeg en afgekoeld, nooit met vet in de kuip. Laat de aansluiting op de nieuwe plek opnieuw door een installateur controleren.